Jam Session gastronomique au Domaine du Chatelard

par Alexandre LE BOULC'H · 8 décembre 2013

Toute la crème des jeunes restaurateurs d’Europe français était au rendez vous lancé par Ivan Gotfredsen le chef du Domaine du Chatelard à Dirac. Echange culinaire autour des produits du terroir, et repas avec l’équipe du Châtelard à Angoulême et les jeunes restaurateurs d’Europe

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