A LA UNE sur Le Boulc'h à Oreille

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Les chefs de la régate cuisinent en course

Cuisiner à bord d’un bateau en régate, C’est Possible. Une initiative originale du cercle nautique de La Rochelle et du chef Christopher Coutanceau qui ont remis au goût du jour cette challenge. Au pied...

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Le Moulin de la Tardoire l’hiver

Matthieu et Kathrin Brudo du Moulin de la Tardoire à Montbron partagent avec nous leur amour de la gastronomie. Au menu de la viande Limousine,  du fromage de chèvre et du vin. Installés depuis...

betisier Alexandre 0

Bêtisier n°3

Pour les fêtes de fin d’année, voici une nouvelle compilation des plantages et autres trous de mémoire d’Alexandre concoctés par Frédéric.